Свежий салат из капусты огурцов болгарского перца - Сколько гороха нужно на гороховый суп?
10 простых овощных супов, которые не уступают мясным
Промытую белокочанную капусту нарезают соломкой, перетирают с небольшим количеством соли, сливают сок, смешивают с очищенными нарезанными яблоками, морковью, сладким перцем, заправляют сахаром и растительным маслом. Посыпают мелко нарезанной зеленью. Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке. Все обжарить в растительном масле до золотистого цвета. После добавить натертую на терке свежую свеклу. За пять минут до готовности добавить соли по вкусу и томатной пасты.
Самый настоящий немецкий крем суп из зеленого горошка. Великолепное яство с нежным вкусом сладкого гороха и приятным ароматом пряностей и трав. Отдельное приготовление каждого ингредиента предаст каждому из них свой неповторимый вкус и аромат, сочетание которых приведет вас в восторг! Готовим суп с зеленым горошком! Печать Как приготовить рецепт Суп с зеленым горошком подготавливаем ингредиенты С вымоченного желтого гороха слейте воду. Зеленый горошек скиньте на дуршлаг и промойте под проточной водой, дайте стечь остаткам жидкости и перекиньте в глубокую миску.
Перейти в раздел. В питании жителей современной России большое и важное место занимают овощи. Сейчас ассортимент овощей на наших огородных грядках и на полках магазинов весьма широк, есть даже экзотические овощи, но не все знают, что ещё несколько веков назад выбор овощей у простого народа был достаточно скромен, а некоторые из них даже заставляли выращивать принудительно. Безусловно, эта "скромность" имела объективную причину: холодные зимы и короткий летний сезон в России не позволяли выращивать многие овощи, как в странах Западной Европы, но изобретательность наших людей приводила иной раз к чудесам, например: в Соловецком монастыре, расположенном за Полярным кругом, монахи угощали императора Петра I выращенными ими арбузами. Побывавший в этом же монастыре в году известный режиссер В. Немирович-Данченко писал: « Тут росли арбузы, дыни, огурцы и персики.
